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歴史ある貴重な食材 高級フカヒレ
1963年（昭和38年）創業以来、フカヒレ一筋の加工場よりお届けいたします。

その昔、千葉県館山市にはサメの加工場が数件ありましたが、現在はここ1軒のみとなりました。

古くから伝わる貴重な日本のフカヒレ食文化を継承するため、加工場が試行錯誤の上、商品化されたフカヒレの煮込みです。


フカヒレとは、サメの尾びれ、背びれ、胸ひれ等のヒレを乾燥させた食材で、中華料理ではフカヒレスープなど高級食材として知られています。

なるべく自然そのままの原料にこだわり、加工場では皮、肉、骨を取り除き、ヒレの繊維を取り出し、添加物を使用せず一枚一枚手作りしておりますので大量生産はできません。

古来より中国ではアワビ、ナマコと並び三大高級食材として重宝されているフカヒレ、日本では江戸時代から俵物産品として海外へ輸出されておりました。

歴史を感じ、じっくり味わいたい大変貴重な食材です。


■名称: フカヒレ姿煮込（尾びれ）
■内容量: ［大］300g×5パック(化粧箱)
※内容量にはソースを含みます。

※ヒレサイズ目安: 約16cm前後（1袋当たりの原料：約120-140g）

極太カニしゃぶセット4kg

【内容・規格】
生ズワイガニ足ビードロカット（9〜13本）x4
生ズワイガニ爪リングカット（3〜6個）x4
生ズワイガニ爪下リングカット（3〜6本）x4
生ズワイカニ肩ハーフカット（7〜11個）x4
※カニしゃぶは必ず加熱してお召し上がりください。

※カニしゃぶのサイズ・本数は自然のものですので目安となります。


【産地】
ズワイガニ（ロシア産/北海道加工）

【配送方法/送料】
冷凍配送/送料無料ただし沖縄・離島・一部郡部1,080円

【用途】
贈り物ギフトとしてもおすすめです。

お祝や内祝、お返し、お礼（御礼）、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮（御歳暮）やお正月のお年始（お年賀）、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。

親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。

熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。

極太カニしゃぶポーション【国内加工の安心のカニしゃぶ】
生タラバガニと生ズワイガニのカニしゃぶを簡単に楽しめ喜ばれております。

生タラバガニポーション500g（5〜10本) ×2個 1kg
生ズワイガニポーション5L　500g（17〜20本）×2個 1kg
※カニしゃぶのサイズ・本数は自然のものですので目安となります。

※カニしゃぶは必ず加熱してお召し上がりください。


■用途■
贈り物ギフトとしてもおすすめです。
お祝や内祝、お返し、お礼（御礼）、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮（御歳暮）やお正月のお年始（お年賀）、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。
親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。
熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。


当店はグルメ通販実績20年以上、北海道グルメの販売を手がけてのべ26万人以上ご利用いただいております。

鮮度抜群の【北海道産】毛ガニです。
身入り、ミソ入りともに厳選してお届け致しますので極上の毛ガニが味わえます。


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※松葉蟹は悪天候で海が時化た場合は水揚げ及び入荷がございませんので、お届け希望日は承っておりません。
当店からのメールを随時ご確認お願いいたします。


■鳥取県産【浜ゆで】松葉がに 訳あり［大］約700g×3尾セット
※本品は水揚げ後冷凍しておりません。
鮮度重視のため商品到着後は、なるべくお早めにお召し上がりください。

※賞味期限: 到着後2日以内(冷蔵保管)
■配送方法: 通常ヤマト運輸
※出荷地: 鳥取県鳥取市
※出荷時期: 松葉ガニ漁は11月から翌3月までの期間限定となります。

【名称】馬刺し
【商品名・内容量】大トロ馬刺し【1500g(約50g×30パック)】
【産地】カナダ産国内肥育　熊本で2年ほど肥育しております。

【加工業者】J.S.ファーム株式会社　熊本県熊本市南区城南町
【賞味期限】発送から90日前後
【送料】送料無料※但し、北海道・沖縄県は送料が500円かかります。


熊本の料亭で食べる馬刺しを自宅で楽しめる！
店舗取引5,000件以上の実績

本場熊本の馬刺しをご堪能くださいませ
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